Die Geschichte von Julien Hénin

Julien Hénin ist der älteste Sohn des traditionsreichen Champagnerhauses Hénin-Delouvin. Seit Kurzem geht er nun auch eigene Wege und präsentiert Champagner unter seinem eigenen Namen. Sein erstes Projekt trägt den Namen „La Jolie Promenade“ – eine Hommage an seine Kindheitserinnerungen in den Weinbergen von Cerseuil, einem malerischen Dorf im Herzen der Champagne.

Der Champagner stammt aus einer Einzellage, die Julien besonders am Herzen liegt. Mit Leidenschaft, handwerklichem Geschick und einem feinen Gespür für Terroir gelingt es ihm, die Typizität dieser Lage eindrucksvoll in die Flasche zu bringen.